〈7月10日止・初夏限定方案〉【鳥貝與岩牡蠣懷石料理・每位費用】盡享丹後的旬味

在度假別墅中品味京丹後的季節美味
【一泊二食・鳥貝與岩牡蠣懷石料理方案】
一個能夠品嚐丹後時令食材【鳥貝與岩牡蠣】的初夏限定方案。
厚實且富有嚼勁、帶有獨特甘甜風味的鳥貝,搭配碩大、濃郁鮮美且口感滑順的岩牡蠣,讓您一次滿足!
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【本方案特色】
◆ 由新銳主廚精心料理,並於客房內享用
嶄露鋒芒的新銳主廚為您料理客房餐點,
客房內享用極致鮮味的海鮮料理。
產地直送的「進貨力」× 主廚料理的「技術力」,相輔相成的美味方案,
讓日本海的鮮味,從舌尖蔓延到整片回憶之海。
【嚴選食材】
只選用當日最鮮食材!由本館母公司的超市採購業務發揮獨到專業的眼光親自嚴選。
只有當地深厚情誼的連結才能入手的各項食材,「進貨力」實踐的美味方案。
【晚餐內容】
~客房內享用的懷石料理~
・丹後手工起司與薄切生鮭魚片
・丹後產鳥貝與岩牡蠣及當季三款鮮魚拼盤
・國產豬肋排岩鹽燒配京野菜烤蔬菜
・丹後產鳥貝與鮑魚涮涮鍋
・鳥貝與鮑魚高湯雜炊
・丹後澤西牧場鮮奶冰淇淋
〈兒童餐〉
兒童拼盤
・漢堡排、唐揚炸雞、蛋包飯等
【早餐內容】
可從以下選擇:
・日式早餐
地魚一夜干定食 或 地魚茶泡飯套餐
・西式早餐
烤牛肉三明治套餐
※由於使用當季食材,菜單可能會有變更,敬請理解。
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※掲載写真はイメージです